Na 5 km weg in het bos van Bouillon, waarbij u let op mogelijke wildovertochten, komt u aan in het gehucht Grand-hez dat deel uitmaakt van de stad Bouillon. Mijn huis is het laatste, aan de Franse grens, het is wat we een "grenshuis" noemen, het was een café en een kleine winkel die werd bezocht door mensen, Fransen en Belgen, die uit de dorpen aan beide zijden van de grens kwamen.
Ik heb het in 2004 volledig gerenoveerd met respect voor de binnen- en buitenruimte, ik streef er sinds de renovatie naar om het te verbeteren. Elke slaapkamer heeft een woonkamer, een badkamer, een apart toilet, waardoor iedereen zijn privacy heeft.
De keuken staat in open verbinding met de eettafel en is goed uitgerust (omdat we in het restaurantbedrijf zaten, waren we hiervoor goed geplaatst), de tuin ziet eruit als een park en is erg groot, aan de overkant is het het bos met bospaden die worden bezocht door houthakkers en boswachters... en dieren! In de lente is het een symfonie van vogelgezang, in de herfst hoor je bij zonsopgang of 's nachts het gebrul van de herten die van de bodem van het bos komen. De lucht zit vol met sterren omdat de nacht hier donker is. Als het weer het toelaat, fleuren de barbecue en de vuurplaats uw avonden op het terras of in de tuin op
