la libellule mauve

De plaats Roussillon340 m. >>Roussillon, geclassificeerd als een van de mooiste dorpen van Frankrijk, is gelegen in het hart van het land van de oker, waar de natuur een prachtig kleurenpalet laat zien. Dorp met 1'200 inwoners, 35 km ten noordoosten van Cavaillon, 48 km ten oosten van Avignon, 49 km ten zuiden van Carpentras. In de plaats: o.a. bakkerij, slager, apotheek, post. Verkeersverbinding: station "Avignon" 48 km. Joucas 6 km. Gordes 10 km. Apt 12 km. Bij aankomst per vliegtuig: luchthaven Avignon (AVN) 48 km, Marseille (MRS) 109 km. Te bezichtigen: een kerk uit de 11e eeuw, de oude okerfabriek 'Conservatoire des ocres', 'la Ferme aux basilics'. De regio Provence De Provence en de Haute Provence zijn zonnige bestemmingen die meteen aan vakantie doen denken. In het achterland vindt men een veelheid aan karakteristieke kleine dorpjes die het kader vormden voor de talrijke romans van de bekende schrijvers Jean Giono en Alphonse Daudet

"Wie zou niet van Roussillon kunnen houden, die houdt van het licht, de kleur, de nagloeiende hitte, de weidse horizons en die twinkelende rust van de sterrenhemels over de Midi". Aldus beschreef de schrijfster Marie Mauron dit dorp, dat vòòr alles een schilderspalet is, een magische plek waar combinaties van minerale steensoorten een oneindige verscheidenheid aan okerkleuren opleveren. Dit ziet men terug in het landschap en aan de gevels van de huizen.. Roussillon is een hooggelegen dorp in een gebied dat ooit door geisers in beweging werd gehouden. De charme van dit dorp wordt voornamelijk bepaald door de vele grillige straatjes en de kleuren waar warm licht vanaf straalt. Daardoor proeft men hier zelfs in het laagseizoen het zoete leven en de gastvrije sfeer (galeries en kunstnijverheid) ; Roussillon is een gastronomisch dorp en ligt bovendien niet ver van het natuurreservaat van het Parc Régional du Lubéron. Een prachtige plek!

Apt (Vaucluse)Dit van oorsprong Romeinse stadje is omringd door talrijke fruitboomgaarden. De plaatselijke specialiteit, gekonfijt fruit, wordt hier in vele winkels verkocht. Op zaterdag is er in Apt een bijzonder levendige markt. In het Maison du Parc Naturel Régional du Luberon kunt u informatie krijgen over diverse wandel- en autotochten door de Luberon.Gordes (Vaucluse)Het schilderachtige Gordes is terrasvormig tegen een rotshelling gebouwd. Het 16e eeuwse kasteel, dat hoog boven het dorp uittorent, herbergt tegenwoordig een kunstcollectie. In de buurt van Gordes vindt men het “Village des Bories”, waar een twintigtal gerestaureerde Bories (uit gestapelde kalkstenen opgebouwde bijenkorfachtige hutten) te bezichtigen zijn. De oudste hutten dateren uit + 3500 v. Chr. en werden tot in het begin van de 20e eeuw bewoond.Isle-sur-la-Sorgue (Vaucluse)Dit gezellige plaatsje ligt aan de rivier de Sorgue. De rivier splitst zich hier ter plaatse in vele zijstromen, waardoor Isle-sur-la-Sorgue ook wel ‘het Venetië van de Provence’ genoemd wordt. Wandelend door het oude gedeelte van de stad passeert men diverse watermolens, die tegenwoordig echter geen dienst meer doen. Men vindt hier ook vele antiekwinkels en iedere zondag is er een grote antiekmarkt.Fontaine de Vaucluse (Vaucluse)Bij deze druk bezochte plaats ligt de bron van de rivier de Sorgue, de krachtigste bron van Frankrijk. Waar het water precies vandaan komt is nog steeds een raadsel; zo heeft Cousteau in 1967 met een speciaal duiktoestel een diepte van 106 m bereikt, zonder echter de bodem te bereiken. In de watermolen wordt nog papier gemaakt volgens een 15e eeuwse procedure.

Streekinformatie van de Vaucluse.
Deze streek vormt het hart van de Provence, het zonnige zuiden van Frankrijk. Het gebied wordt op magistrale wijze begrensd door de uitlopers van de Alpen in het oosten, de Durance in het zuiden en de Rhône in het westen en de Drôme in het noorden. Temidden van olijfboomgaarden, wijngaarden en lavendelvelden liggen schilderachtige Provençaalse dorpen, waar de tijd lijkt stil te staan. Hier geniet men op een schaduwrijk terras van een aperitief en speelt men jeu de boules in de schaduw van de platanen. Op de markten overheersen de heerlijke geuren van verse Provençaalse kruiden. De intense kleuren vormen al sinds jaar en dag een inspiratiebron voor menig kunstenaar. Laat u verleiden door de geneugten van het goede Provençaalse leven!

De Luberon is een bergketen die zich uitstrekt over een afstand van ongeveer 60 kilometer tussen Cavaillon in het westen en Manosque in het oosten. In het noorden wordt het begrensd door het Plateau de Vaucluse, in het zuiden door de Durance. Het ligt in het hartje van de Provence. Je vindt er de mooiste landschappen, de mooiste en meest pitoreske dorpjes.De gehele bergketen met nog een groot gebied eromheen is uitgeroepen tot beschermd gebied, het "Parc naturel regional du Luberon". Dit om het unieke landschap te beschermen tegen het opkomende toerisme.De bergketen wordt in twee gesneden door de kloof van Lourmarin. Zo worden er "Le Petit Luberon" in het westen en "Le Grande Luberon" in het oosten gevormd. Het hoogste punt van de "Le Grand Luberon" is de "Mourre Nègre" met 1125 meter hoog. "Le Petit Lubéron" heeft een top van ongeveer 700 meter. "Villages perchés", dorpen gebouwd op een heuvel, zoals Lacoste, Bonnieux, Ménerbes, Oppède-le-Vieux, afgewisseld door velden van lavendel en zonnebloemen vormen het landschap.Je kan er prachtige wandelingen en trektochten maken dwars door de bergen. Een goede gids en een gedetailleerde landkaart is dan wel een noodzaak. De meeste wandelwegen staan aangegeven.

Roussillon ->donderdagApt -> zaterdag dinsdag: "Marché Paysan" van juni tot oktober pottenmarkt in juli en augustus.Aix en Provence -> dinsdag, donderdag en zaterdag.Bonnieux -> woensdag, vrijdagCavaillon -> maandagIsle-sur-la-Sorgue ->donderdag zondag brocante op enkele plaatsen in de stad: Lourmarin -> vrijdag

Reis je door de Provence, dan kom je ze bijna overal tegen, de olijfgaarden. Nyons is het echte centrum van de olijfteelt in Frankrijk. Ook in de streek rond Les Baux de Provence vind je veel olijfgaarden, “Olivettes” genaamd. Frankrijk produceert slecht 0.5 procent van de totale olijfproductie rond de Middellandse zee.De olijfboom groeit op een hoogte van 300 tot 800 meter, op een droge, stenige ondergrond. Hij verdraagt enkel een zacht klimaat met temperaturen tussen 15 en 30 graden. De boom is niet bestand tegen strenge vorst. Bij -10°C kan de olijfboom sterven. Tijdens de winter van 1956 is in de Provence de helft van de olijfbomen gestorven vanwege de strenge vorst.De wilde olijfboom kan tot 15 meter hoog worden. De gecultiveerde boom wordt tussen 3 en 5 meter. Hij begint vruchten te geven na 7 jaar en op z’n 35ste is hij op topproductie. Hij geeft tot ongeveer 135 jaar vruchten. De olijfboom geeft slechts om de twee jaar vruchten. Het ander jaar groeit hij.Olijven worden gegeten, maar moeten wel geprepareerd worden. Het grootste gedeelte van de olijfproductie is echter bestemd voor persing. De olijven worden eerst gemalen tot pulp in een molen. Hierna worden ze in een soort mand (”scourtin”) gedaan en in een pers wordt de olie uit de pulp geperst. De olie hieruit verkregen noemt men “1ère pression”. De pulp bevat hierna nog olie en wordt voor een tweede keer geperst, de “2ème pression”.Bij de olijfboom groeien de vruchten, in tegenstelling tot andere vruchtbomen, in de winter. In de maanden mei en juni staat de boom in bloei. Hierna, tijdens de zomer, valt de boom als het ware in slaap. Dit is om de extreme hitte van de zomer te kunnen overleven. In september gaan de vruchten terug sneller groeien. Vanaf nu kan de pluk beginnen. De plukperiode loopt van november tot februari. Ook in de maanden september en oktober worden er olijven geplukt. Deze olijven zijn nog groen en niet rijp en worden uitsluitend gegeten.Vanaf november worden de olijven geplukt voor persing en ook voor preparatie. De olijven hebben dan een paarse kleur en zijn half rijp. Deze olijven bevatten meer olie. De olijven geplukt in december en januari zijn zwart en volledig gerijpt.Het plukken gebeurd voornamelijk handmatig tot op de hoogte die met een ladder te bereiken is. De olijven die niet kunnen worden bereikt, worden uit de boom geklopt of er wordt stevig aan de boom geschud. Een net onderaan de boom vangt dan de olijven op. Deze methode van oogsten wordt vooral in de streek rond Nice toegepast, omdat daar de bomen tot 15 meter hoog kunnen worden.

Het subtropische klimaat in de Provence wordt gekenmerkt door droge zomers en milde winters. Met gemiddeld 2800-3000 uur zon en minder dan 80 dagen met neerslag per jaar, is de Provence daardoor een populaire vakantiebestemming. Zelfs in de winter kunnen aan de kust bepaalde plaatsen tot 150 uur per maand zon hebben. Dankzij warme zeestromen zijn de winters aan de kust over het algemeen vrij zacht en zonnig.In de zomer valt er minder dan 70 mm neerslag en de temperatuur schommelt overdag zo rond de 30°C, met maxima van 35°C. Deze periode met hoge temperaturen houdt lang aan: van mei tot en met oktober liggen de maximale dagtemperaturen boven de 20°C. De hitte is echter zelden drukkend door de droge lucht en de bescherming tegen vochtige depressies door het Centraal Massief.

Om volledig tot rust te kunnen komen, hebben wij bewust gekozen om ons huis "internet-vrij" te houden. Voor diegene die echt niet zonder internet kan, Macdonalds is op ca. 6 kilometer afstand en zij serveren heerlijke koffie en thee!