Penthouse Antaviana

ZON, ZEE & STRAND
De Costa Blanca is een aaneenschakeling van prachtige stranden. De meeste bestaan uit fijn wit zand, maar er zijn ook enkele kiezelstranden.Vrijwel elke dag van het jaar zonovergoten en daarom een magneet voor mensen uit de noordelijker streken van Europa. Lekker lui aan het strand liggen, een beetje zwemmen, een drankje aan de boulevard. Heerlijk uitrusten en lekker niets doen. Dat kan, maar het hoeft niet. Alle badplaatsen aan de Costa Blanca bieden volop mogelijkheden voor meer activiteit. Dat hoeft niet elke dag of de hele dag, maar als u er zin in heeft: windsurfen, snorkelen, duiken, jetskiën, vissen, paardrijden, zeilen enz.En zoekt u rust en geen drukte om u heen? Ook dat is te vinden aan de Costa Blanca.

Strandtips
Het zuidelijke deel van de Costa Blanca biedt liefhebbers van zon, zee en strand een breed scala om uit te kiezen. Als u wilt, kunt u iedere dag een andere ‘strandbeleving’ hebben. We geven u enkele tips: Alicante combineert mooie stranden met een oergezellige boulevard met talrijke palmbomen en vele cafés en restaurants. Terwijl u een drankje drinkt of een hapje eet heeft u een weids uitzicht over de Middellandse Zee.Santa Pola is een populair vissers- en toeristenstadje. De stranden zijn er dan ook redelijk druk. Vanuit de haven kunt u een dagtochtje maken naar het eiland Tabarca. Het zeegebied rond het eilandje is sinds 1986 natuurgebied en is populair onder sportduikers.Iets verder naar het zuiden ligt Playa Rebollo bij La Marina. Dit strand is breed en vrij rustig zonder noemenswaardige bebouwing. Aan de andere kant van La Marina heeft Playa del Pinet een heel eigen sfeer met oude vissershuisjes aan het strand. Aan het eind van de 19e eeuw werd Guardamar bedreigd door het oprukkende zand. Daarop besloot men dennenbomen aan te planten. Dat hielp en het gaf Guardamar bovendien de wonderschone combinatie van bos en strand. Deze prachtige stranden lopen door tot aan La Mata. Ze zijn breed en hebben zeer fijn zand, de duinen zijn beschermd natuurgebied. Ook een aanrader is het Reina Sofia Park met meertjes en watervallen.De stranden ten zuiden van Torrevieja zijn vrij druk. In de stad zelf is een lange boulevard, waar elke dag markt wordt gehouden. Zoals u zult begrijpen: dit is slechts een greep uit de tientallen stranden die de zuidelijke Costa Blanca rijk is. Er is voor elk wat wils: drukke stranden of stille strandjes, bruisend strandleven of verstilde natuur, een rustige zee of onstuimige golven, actief of lui. U zegt het maar, het is te vinden aan de Costa Blanca.

CULINAIR
Het landschap van de zuidelijke Costa Blanca wordt gekenmerkt door uitgestrekte rijstvelden en boomgaarden met sinaasappels, citroenen, clementines, druiven en amandelen.Fruitbomen nabij Murcia Ook worden er veel groenten verbouwd. Het gebied heet niet voor niets ook wel ‘de moestuin van Europa’. Santa-Pola heeft de grootste vissersvloot van Spanje, waar het beste van de zee dagelijks wordt binnengebracht. Een rijkdom aan verse groenten, fruit, vlees en vis. Het is daarom niet verwonderlijk dat de keuken van de Costa Blanca heel gevarieerd en bijzonder smakelijk is. Daarbij komt dat de mediterrane keuken bekend staat als zeer gezond: uitgebalanceerd en altijd met verse ingrediënten.

Rijst
Rijst is een belangrijke basis voor veel gerechten. Wist u dat de Spanjaarden maar liefst 300 verschillende manieren kennen om rijst te bereiden? Arroz a la marinera is vissersrijst, arroz al horno is in de oven gebakken rijst en arroz con costra is rijst met een eierkorst. En dat zijn nog maar drie manieren.Het bekendste voorbeeld van een rijstgerecht is de wereldberoemde paella, die in de regio Valencia haar wortels heeft. Volgens de overlevering hoort een man paella te maken; het zou de verbastering zijn van ‘para ella’: voor haar. Er zijn vele variaties op de paella: met gamba’s, inktvis, knoflook, kip, geitenvlees, rundvlees, vruchten… bijna alles is te verwerken in een paella. Paella 'voor haar'

Variatie
Maar de keuken van de Costa Blanca houdt niet op bij paella. Aan de kust bieden restaurants een keur aan visgerechten en in het binnenland zijn er heerlijke stoofpotten van wild of vlees. De koude groentesoep gazpacho is ook afkomstig uit deze regio. Verder wordt er vaak gedroogde zoute vis of vlees verwerkt.Kaas hoeft u niet te missen, al is het dan geen Goudse of Edammer. Probeer eens de Puzol of Cassoleta, vaak bereid van een mengsel van geiten-, schapen- en koeienmelk. De Moren hebben hun zoete specialiteit turrón achtergelaten. Net als bij noga wordt het gemaakt van amandelen, maar het smaakt toch net even anders. Fruit is er ook in overvloed. Probeer eens de nisperos, een kleine oranje vrucht die een beetje lijkt op abrikoos. De smaak doet daar ook aan denken, maar dan gecombineerd met appel en pruim. Zeer rijk aan vitaminen!
Dranken
Natuurlijk kunt u ook genieten van heerlijke Spaanse wijnen. Uit de regio zijn de wijnen van Monóvar-Pinoso zeer aan te bevelen. Verder worden in Alicante lekkere likeurtjes gemaakt. Voorbeelden zijn de koffielikeur Aperitivo Café de Alcoy, het anijsdrankje Anís Paloma de Monforte del Cid en het kruidenlikeur Herbero de la Sierra de Mariola. Appeltjes van 'Oranje' Kortom, de Costa Blanca is een lustoord voor culinaire fijnproevers. En mocht u onder al dit culinair geweld tóch eens verlangen naar een stukje vlees met aardappelen: internationale restaurants zijn er ook in overvloed!

Kom tot rust in deze typisch Spaanse badplaats. Vele Madrilenen hebben hier hun vakantieverblijf. Hierdoor heeft dit dorp nog een echte Spaanse sfeer. U kunt dit ondervinden in de vele restaurtants en (tapas)bars die de plaats rijk is. Geniet ook van de omgeving zoals de mooie brede zandstranden, de natuurgebieden, de zoutmeren, jachthaven, golfbanen etc etc. Kom lekker ontspannen in het gebied dat bekent staat om zijn gezonde klimaat en vele voorzieningen. Alles is aanwezig om uw een onvergetelijke en onbezorgde tijd te laten beleven.

HISTORIE & CULTUUR
De provincie Alicante is onderdeel van de regio Valencia, dat tot halverwege de 13e eeuw een zelfstandig Moors koninkrijk was. Het gebied trok allerlei culturen aan. Voor de Moren er de macht grepen, hebben de Grieken en de Romeinen er voet aan wal gezet. Van deze rijke historie zijn vele overblijfselen nog te bewonderen: kerken, paleizen, ruïnes, en in musea.Het achterland van de Costa Blanca wordt door weinig toeristen bezocht en dat is jammer. Er heerst een serene rust in deze bergachtige streek, waar vele prachtige Moorse kastelen zijn te bezichtigen. Oude Moorse handelsroutes verbinden lieflijke dorpjes die het echte Spanje uitstralen.

Alicante
Alicante is de hoofdstad van de provincie en al eeuwenoud; er zijn overblijfselen gevonden uit de 3e eeuw v. Chr. De stad heeft dan ook een interessant archeologisch museum. Levendig Alicante wordt beheerst door het schitterende Santa Barbara kasteel op de berg Benacantil. Het is een van de grootste middeleeuwse burchten van Europa. Het complex beslaat niet alleen de top van de berg, maar ook een groot deel van de hellingen. Alicante is ook het culturele centrum van het gebied met vele evenementen en ‘fiestas’. In de zomer zijn er kunstmarkten en openlucht theatervoorstellingen. Het Internationaal Poppenfestival in december trekt jaarlijks bezoekers uit de hele wereld. Er is ook een museum van moderne kunst, het Museo de Arte Siglo XX.Elche Niet ver van Alicante ligt Elche, de palmenstad, doorsneden door de rivier de Vinalopo. In de zomer valt deze rivier overigens vaak droog. Er zijn maar liefst 300.000 beschermde palmen in Elche. De stad heeft een historisch centrum met als belangrijkste bezienswaardigheden het Altamira Paleis, de Basiliek van Santa Maria, het Moorse fort en de Moorse baden.Murcia Murcia is van oorsprong een Arabische stad, maar daar is weinig meer van terug te vinden. Wat niet betekent dat het geen interessante stad is. Er zijn prachtige middeleeuwse gebouwen te bewonderen. Het architectonisch hoogtepunt is de kathedraal, waaraan eeuwenlang werd gebouwd. Daardoor kent de kerk een mengelmoesje van bouwstijlen: gotisch, barok en renaissance.Orihuela In Orihuela vindt u een uniek museum: het Museo de la Muralla. In 1997 had de universiteit uitbreidingsplannen. Maar op de bouwplaats werden restanten gevonden van een oude stad. Goede raad was duur, maar er werd een compromis bereikt. Het universiteitsgebouw kwam er, met in de kelder een museum. U loopt er over middeleeuwse keienstraatjes langs een oude stadsmuur, islamitische huizen, delen van badhuizen en restanten van een gotische kerk.

Een bijzonder gunstig en gezond microklimaat. Meer dan 320 zondagen per jaar. Niet voor niets wordt de Spaanse Costa Blanca ook wel het Florida van Europa genoemd. Misschien denkt u: “De Costa Blanca? Die bestaat toch vooral uit stranden omzoomd door torenhoge flats van hotels en appartementen?” Dat beeld klopt maar gedeeltelijk.De zuidelijke Costa Blanca – waar wij actief zijn – is een waar paradijs! De Spanjaarden doen er alles aan om de karakteristieke Spaanse sfeer in de zuidelijke Costa Blanca in stand te houden.Bekijk de Costa Blanca op de kaart... KlimaatDe zuidelijke Costa Blanca heeft een zeer gezond klimaat. Dat hebben wij niet verzonnen, dat heeft de Wereld Gezondheids Organisatie bepaald. Het is er niet te heet in de zomer en in de winter blijft het aangenaam warm. De zoutmeren rond Santa Pola, La Mata en Torrevieja dragen mede bij aan dit zeer gezonde klimaat.Laat u verrassen door het uiterst gevarieerde landschap. De stranden hebben een unieke duinenrij begroeid met pijnbomen. Daarachter ligt een heuvelachtig gebied met magnifieke vergezichten. Het is er heerlijk fietsen of wandelen door uitgestrekte bossen en natuurgebieden. Ontdek de rustige, oude dorpjes, waar het leven gemoedelijk voortkabbelt. Historie en cultuurHet gebied staat bol van cultuur. De Moren hebben er hun sporen nagelaten, maar de Spanjaarden hebben ook een rijk cultureel verleden en heden. Kastelen, kathedralen en andere historische gebouwen, karakteristieke dorpjes en stadjes, archeologische vondsten, musea van oude en nieuwe kunst, openlucht voorstellingen, oude gebruiken en traditionele ‘fiestas’.Zon, zee en strand Naast golfen wilt u (of uw gezin) ook wel eens lekker luieren aan het strand. De stranden van de zuidelijke Costa Blanca gelden als de mooiste van Spanje. Zeer breed en schoon. En toch zijn de meeste stranden niet overbevolkt, zelfs niet in de zomer! Culinair De zuidelijke Costa Blanca is de moestuin van de hele streek en heeft ook een van de grootste visserijhavens van Spanje. Die overdaad aan verse ingrediënten vindt u terug in de smakelijke en gevarieerde keuken.U begrijpt het, wij zijn zeer enthousiast over de zuidelijke Costa Blanca. Iedereen vindt hier iets van zijn gading in een paradijselijke omgeving. En zò dicht bij huis. Ontdek het zelf!Lees meer over Golf aan de Costa Blanca...